Bakwan ikan tongkol

Name: Bakwan ikan tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor pindang tongkol (matang kukus); 2 batang bawang pre, cincang; 6 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 2 butir telur; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya merica

nina rochim @nina_12345

Sidoarjo

Ada pindang tongkol yg sudah matang, tapi bosen dimasak.. jadi nyoba bikin bakwan aja

Lebih banyak

Bakwan ikan tongkol

nina rochim @nina_12345

Sidoarjo

Ada pindang tongkol yg sudah matang, tapi bosen dimasak.. jadi nyoba bikin bakwan aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorpindang tongkol (matang kukus)
2 batangbawang pre, cincang
6 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
2 butirtelur
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir daging tongkol pisahkan daru durinya. Suwir kecil-kecil dengan garpu
2

Tambahkan bawang pre, telur tepung tapioka, terigu, gula, garam dan merica, aduk rata, koreksi rasa
3

Masukkan adonan dalam plastik lonjor, ikat ketat hingga tidak ada udara. Besarnya plastik sesuai selera.
4

Rebus air, tunggu mendidih masukkan adonan tersebut. Tunggu hingga mengapung, sekitar 15-30 menit. Angkat, biarkan dingin
5

Iris bakwan sesuai selera, goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6

Enjoy 😋