Donat Salju Simple
Kali ini saya mencoba donat yang isinya padat tapi empuk, karena setiap saya beli donat, isinya selalu berongga dan tidak penuh dimulut. Bahan yang digunakan sangat hemat n no ribet. Gula saljunya juga bisa buat sendiri.
Donat Salju Simple
Kali ini saya mencoba donat yang isinya padat tapi empuk, karena setiap saya beli donat, isinya selalu berongga dan tidak penuh dimulut. Bahan yang digunakan sangat hemat n no ribet. Gula saljunya juga bisa buat sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Air dipanaskan sampai hangat2 kuku jgan sampai mendidih. Larutkan fermipan dan gula lalu aduk dan tunggu sampai berbusa
- 2
Kocok telur dan garam dg sendok bisa menggunakan mixer. Tambah margarin sampai homogen.
- 3
Masukkan tepung beras dan terigu lalu aduk dengan tangan dan tambah fermipan yang sudah berbusa tadi. Uleni sampai kalis tidak lengket dan bisa dibentuk.
- 4
Bentuk adonan sesuai keinginan. Kali ini saya ingin membuat donat mini. Lalu tutup dengan serbet atau tutup dengan plastik. Tunggu kurleb 1 jam tunggu sampai mengembang.
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api sangat kecil karena akan terlihat menghitam jika apinya besar seperti punya saya hehehe.. bentuk dan goreng
- 6
Untuk membuat gula salju. 3 sdm gula pasir diblender sampai halus. Kukurangan gula ini tidak dingin seperti gula salju yg djual di toko
- 7
Taburi donat dg gula setelah donat dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)