Onion ring bentuk bunga
Liat liat video makanan di Instagram, pernah nemu Bombay digoreng bentuk ginian, eh d rumah nemu Bombay 1, jarang2 ad Bombay, karena ibuku lebih suka bawang merah biasa, yaudah berhubung masih ad tepung bumbu , cuss aja buat ini, berbekal ke-sotoy-an ku. Hahaha, tp rasanya not bad kok, worth it malah ^_^
#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #onionring #bawangbombay
Onion ring bentuk bunga
Liat liat video makanan di Instagram, pernah nemu Bombay digoreng bentuk ginian, eh d rumah nemu Bombay 1, jarang2 ad Bombay, karena ibuku lebih suka bawang merah biasa, yaudah berhubung masih ad tepung bumbu , cuss aja buat ini, berbekal ke-sotoy-an ku. Hahaha, tp rasanya not bad kok, worth it malah ^_^
#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #onionring #bawangbombay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang bombai, potong dari atas, membujur jadi 8-12 bagian, tp jangan sampe habis ke bawah, sisakan sedikit agar bagian2 tetap menyatu dan membentuk bunga (kayak motong tomat, tp ngga sampe putus)
- 2
Siapkan tepung bumbu, seperti biasa, bagi 2, adonan basah dan adonan kering. Adonan basah tinggal tambah air, secukupnya aja sampai di rasa cukup untuk membalut (jangan terlalu encer)
- 3
Panaskan minyak agak banyak, sampai kira2 menutup bombainyanya.
- 4
Celupkan bombay ke adonan kering, lalu adonan basah, lalu adonan kering lagi. Pastikan tepung sudah menyelimuti seluruhnya. Dan usahakan antar bagian2 bawang tepungnya sendiri2. Jadi kelihatan bentuknya
- 5
Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. Sajikan dengan saus, mayones. Enak buat nemenin nntn TV atau pas santai :)
- 6
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitri Amanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar