Dorayaki
Anak anak paling suka kalo bunda nya sudah bikin dorayaki😘. Kemarin si kecil Alma req mau dorayaki, kebeneran baru ada stock coklat crunchy di rumah, yasud kita buat aja yookk.. Saya rekuk resep nya mbak beta wicaksono resep nya simple dan anti gagal😉
#MasakdiTahunBaru #TantanganAkhirTahun
Dorayaki
Anak anak paling suka kalo bunda nya sudah bikin dorayaki😘. Kemarin si kecil Alma req mau dorayaki, kebeneran baru ada stock coklat crunchy di rumah, yasud kita buat aja yookk.. Saya rekuk resep nya mbak beta wicaksono resep nya simple dan anti gagal😉
#MasakdiTahunBaru #TantanganAkhirTahun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, madu dengan whisk sampai mengembang / pucat (saya menggunakan mixer, gak perlu lama lama kayak bikin cake, yang penting sudah mengembang dan pucat)
- 2
Masukkan tepung dan soda kue, aduk secukupnya dengan whisk.
- 3
Masukkan air, aduk sampai rata dan diamkan -+ 10 - 15 menit. Adonan memang kental, Kalo cair hasilnya meleber dan gak mengembung tengah.
- 4
Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar yang sudah di panaskan, gunakan api sedang cenderung kecil.
- 5
Bila sudah berpori, pinggiran masih kering dan tengah masih agak basah, balik. Panggang sebentar, angkat. (saya kelamaan😅)
- 6
Hasil bagian bawah setelah di angkat agak lengket seperti bermadu, itu biarkan saja, nantinya akan jadi 'lem' setelah di isi filling.
- 7
Isi dengan isian favorit, saya isi coklat crunchy, kacang dan keju (sesuai selera) belum ketemu pasta kacang merahnya😊
- 8
Setelah diisi tutup atas nya dan tekan tekan sampai rapat.
- 9
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar