Kepting Asam Manis Pedas🦀
Lama bgt ga mkn crab🦀 sepulang dari singapore kurang lebih 3 thn an di tanah air. Lama jg kepingin masak crab🦀 tp mkn nya bareng2 dgn keluarga di kampung. Ahir nya pak Su mencari penjual crab🦀 .ada crab🦀tp harus pesen dulu ahirnya pesen dulu deh lusa baru dapet 😆😆😆 dan ahir cuslah uprek2 masak crab🦀 asam manis pedas. Karna berhubung lupa beli saus cabai ahir nya di eskusikan dgn cabai rawit pedas yg warna merah.
Kepting Asam Manis Pedas🦀
Lama bgt ga mkn crab🦀 sepulang dari singapore kurang lebih 3 thn an di tanah air. Lama jg kepingin masak crab🦀 tp mkn nya bareng2 dgn keluarga di kampung. Ahir nya pak Su mencari penjual crab🦀 .ada crab🦀tp harus pesen dulu ahirnya pesen dulu deh lusa baru dapet 😆😆😆 dan ahir cuslah uprek2 masak crab🦀 asam manis pedas. Karna berhubung lupa beli saus cabai ahir nya di eskusikan dgn cabai rawit pedas yg warna merah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting🦀 dgn cara di pukul totok nya supaya pecah dan kalo di masak bumbu meresap.lalu cuci hingga bersih
- 2
Siap kan wajan lalu masak air 1 gayung dan rebus kepiting kurleb 5-10 mnt sampe berubah warna yah crab nya🦀lalu tiris kan dan buang air rebusan bekas kepiting.
- 3
Siap kan irisan bawang bombai,jahe, saos botol,dan cabai ulek
- 4
Siap kan wajan tambahkn 5 sdm minyak goreng. Lalu tumis jahe hingga kering kuning ke coklatan dan tambahkan bawang bombai lalu tumis hingga layu bar tambahkan cabai yg sdh di ulek
- 5
Setelah bumbu matang masukan kepiting🦀 dan tambah kan saos tomat,gula pasir,garam dan satu gelas air setara 300 ml air.lalu masak hingga kuah agak menysut dan kepiting🦀🦀 matang
- 6
Siap di hidangkan dgn keluarga tersayang😀😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar