Sós ropogós

Name: Sós ropogós
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g finomliszt; 500 g margarin; 505 g tejföl (1 nagy 330 grammos és 1kicsi 175 grammos); 1 ek só; 20-25 dkg reszelt sajt; 1 db tojás a kenéshez

Keskenyné Timi @cook_6721710

Jászberény

Pofon egyszerű sós nasi, ami csak úgy eteti magát! Olcsó, kiadós, szörnyen finom. Viszont kicsit macerás, de ennek ellenére érdemes kipróbálni. Dédmamám kis könyvecskéjéből 😊 (fázis fotók elmaradásáért elnézést kérek, amint újra sütöm, pótolom.) Sokáig eláll fémdobozban!

Olvass tovább

Sós ropogós

Keskenyné Timi @cook_6721710

Jászberény

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 nap

2 tepsi

500 gfinomliszt
500 gmargarin
505 gtejföl (1 nagy 330 grammos és 1kicsi 175 grammos)
1 eksó
20-25 dkgreszelt sajt
1 dbtojás a kenéshez

Mentve

Elkészítés

3 nap

1

Fontos, hogy a margarin nagyon puha legyen! Elmorzsolom a liszttel és utána mehet bele a tejföl. Nagyon-nagyon ragacsos massza lesz, ami kellemetlen, de nem szabad hozzá több lisztet tenni, így a tuti.
2

Ahogy összedolgoztuk, frissentartó fóliát kicsit meglisztezünk és belecsomagoltjuk. Hűtőbe tesszük 2 napra!!!!
3

Kicsit átgyúrjuk, kinyújtjuk, összehajtogatjuk, majd újra nyújtjuk kb. kisujjnyira.
4

Lekenjük felvert tojással, megszórjuk sajttal. Felcsíkozzuk. 175-180 C fokon sütjük. Gyorsan kész lesz! Jó étvágyat!