
كيكة الشكولاتة الهشة بالزبادي
كيكة سهلة و هشة
اطلعت ع اكتر من موقع ل طريقة كيكة الزبادي لكني بالنهاية اخدت خلاصة و طبقت الكيكة ب طريقتي الخاصة
بتمنى تجربوها و تعجبكم ♡♥♡
كيكة الشكولاتة الهشة بالزبادي
كيكة سهلة و هشة
اطلعت ع اكتر من موقع ل طريقة كيكة الزبادي لكني بالنهاية اخدت خلاصة و طبقت الكيكة ب طريقتي الخاصة
بتمنى تجربوها و تعجبكم ♡♥♡
الخطوات
- 1
نجهز الفرن ع درجة حرارة 180 درجة
- 2
ندهن قالب الكيك بالطحينية او بالزيت و الطحين ع هوا ما انتو متعودين
- 3
ننخل المواد الجافة جميعها ما عدا الكاكاو مع بعض و نتركها جانباً
- 4
نضع البيض و السكر و الفانيلا و نخفق على اعلى سرعة لينتفخ البيض و يصبح لونه اصفر فاتح
- 5
نضيف الزيت على شكل خيط مع الاستمرار بالخفق على سرعة متوسطة
- 6
بالتناوب نضيف المكونات الجافة و اللبن الزبادي
- 7
نضع 3/4 الخليط من الكيك في القالب و نضيف للربع الباقي مقدار الكاكاو و نخلط بالاسباتيولا من اسفل الى اعلى حتى يختلط الكاكاو بخليط الكيك جيدا
- 8
نقوم بسكب خليط الكاكاو فوق الخليط السابق و نعمل دوائر بعود خشبية ليختلط الكيك الابيض بالاسود
- 9
يوضع القالب داخل الفرن لمدة من 35 - 45 دقيقة، يتم التأكد من نضوج الكيك بعد مرور 35 دقيقة بعود خشبية بعد ادخالها للكيك يجب ان يخرج العود نظيف
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات