Kue mangkok
Tradisi menyambut tahun baru,kami selalu membuat kue mangkok untuk sembahyang #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Kue mangkok
Tradisi menyambut tahun baru,kami selalu membuat kue mangkok untuk sembahyang #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk bahan tape nasi sampai rata dan diamkam 2 hari.
- 2
Aduk tepung beras dan tape nasi sambil dituangi air sedikit sedikit sampai menjadi adonan yg dpt dipulung.
- 3
Pulung adonan kira -kira 20 menit.
- 4
Masukkan gula pasir dan pulung sampai gula larut.
- 5
Tambahkan sisa air dan aduk rata.
- 6
Tutup adonan dan biarkan sampai adonan naik sekitar 5-6 jam.
- 7
Panaskan kukusan dan loyang untuk adonan kue mangkok
- 8
Saring adonan yg telah mengembang.
- 9
Ambil sedikit adonan dan tambahkan eno,aduk sampai rata dan tuang kembali ke adonan kue.Aduk rata.
- 10
Tuangkan ke loyang yg telah dipanasi.
- 11
Kukus 1 jam utk kue yg sebesar di foto.
- 12
U
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)