Cireng Salju

Name: Cireng Salju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung kanji; 200 ml air (saya pakai 1 1/2 cangkir); 3 siung bawang putih uleg; 1 1/2 sdt garam (boleh ditambah klo dirasa kurang asin); 1 sdt lada; 1 sdt penyedap rasa; 150 gr tepung kanji; 2 sdm tepung terigu; tepung terigu secukupnya untuk cetak adonan

Rizka Aulia Rahma @rizka2794

Malang, Jatim.

ketiga kalinya bikin, dn yg ini berhasil 😍

Lebih banyak

Cireng Salju

Rizka Aulia Rahma @rizka2794

Malang, Jatim.

ketiga kalinya bikin, dn yg ini berhasil 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Biang
50 grtepung kanji
200 mlair (saya pakai 1 1/2 cangkir)
3 siungbawang putih uleg
1 1/2 sdtgaram (boleh ditambah klo dirasa kurang asin)
1 sdtlada
1 sdtpenyedap rasa
Bahan kering
150 grtepung kanji
2 sdmtepung terigu
tepung terigu secukupnya untuk cetak adonan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan biang, aduk dan masak dengan api kecil sampai menjadi lem, cicipi bila dirasa kurang asin/gurihnya
2

Campurkan bahan kering dalam bahan biang, tarik adonan hingga rata
3

Ambil adonan 1 sdt, kemudian gulingkan dalam tepung terigu agar mudah dibentuk dan tidak lengket
4

Adonan siap digoreng atau bisa dibekukan untuk digoreng sewaktu-waktu