Apple pie
Lagi nggak bgtu mood utak atik dapur tapi pengen makan pie yg isinya asem2 seger. Sdh sjk bbrp hari kmrn 2 kurcaci centil jg minta dibakingkan sesuatu. Buka kulkas tinggal buah naga, pepaya, pisang, dan apel. Pilihan jatuh di si apel anna yg masir dan ada asem2nya. Stlh matang kok hasilnya lumayan, langsung snap aja buat ikutan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Apple pie
Lagi nggak bgtu mood utak atik dapur tapi pengen makan pie yg isinya asem2 seger. Sdh sjk bbrp hari kmrn 2 kurcaci centil jg minta dibakingkan sesuatu. Buka kulkas tinggal buah naga, pepaya, pisang, dan apel. Pilihan jatuh di si apel anna yg masir dan ada asem2nya. Stlh matang kok hasilnya lumayan, langsung snap aja buat ikutan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas apel, iris kecil2. Beri gula pasir dan sedikit garam. Aduk2 hingga gula dan garam mencair bercampur air irisan apel. Taburi maizena, aduk rata. Panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Tes rasa. Sisihkan.
- 2
Campur terigu, margarin, kuning telur, susu bubuk, dan vanili. Uleni hingga rata. Tambahkan air es, uleni hingga kalis.
- 3
Bentuk dlm cetakan kecil sampai adonan habis (sy jadi 7 buah). Tusuk2 dg garpu bagian dasarnya. Oven setengah matang. Beri isi. Topping agar nggak pucat (sy pakai coklat, cm ada itu stocknya 😊)
- 4
Oven lagi hingga matang. Sajikan. Gurih crustnya berpadu manis asem isinya.. Alhamdulillah sesuai ekspektasi 😋
- 5
Ini versi besar, irisan apelnya jg besar. Manis, asam, asin, rame rasanya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar