Aszalt szilva krémleves

Az aszalt szilva finom. És gyógyító: rendezi a bélműködést, enyhe hashajtó, sok antioxidánst tartalmaz, immunerősítő, stb.
Ünnepek múltával főként jót tesz a megfáradt gyomornak, de ősztől tavaszig jól beiktatható az étrendbe, gyümölcsleveses napokra.
Legjobb a hagyományosan aszalt, nem zacskós változat.
Erdélyben napi szinten eszik aszalt, vagy lekvár formájában, rákmegelőző, -gyógyítónak tartják.
Aszalt szilva krémleves
Az aszalt szilva finom. És gyógyító: rendezi a bélműködést, enyhe hashajtó, sok antioxidánst tartalmaz, immunerősítő, stb.
Ünnepek múltával főként jót tesz a megfáradt gyomornak, de ősztől tavaszig jól beiktatható az étrendbe, gyümölcsleveses napokra.
Legjobb a hagyományosan aszalt, nem zacskós változat.
Erdélyben napi szinten eszik aszalt, vagy lekvár formájában, rákmegelőző, -gyógyítónak tartják.
Elkészítés
- 1
A vízbe tesszük a hozzávalókat. Tapasztalatból mondom, hogy érdemes kézzel átvizsgálni a szilvákat, mert egy-egy mag, vagy töredéke előfordul benne. Én a fűszereket filterbe tettem. A szilvát puhára főzzük, kb. 10 perc.
- 2
Ha van időnk, hagyjuk letakarva, a fűszerekkel hűlni kicsit, majd szedjük ki azokat. 1-2 dl tejszínnel megturmixoljuk. Én mandulakrémmel vegánkodtam. 😁 Jó sűrű krémlevest kapunk.
- 3
Hagyjuk kihűlni, de langyosan sem rossz. Az ínyencek tálalják tejszínhabbal... (Abban is van lightos.)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek