Steamed roll cake
Sudah sejak lama saya ingin bisa membuat roti gulung kukus sendiri, tetapi selalu gagal dlm proses menggulungnya, pecah. Tapi saya pantang menyerah, bikin lagi..lagi..dan lagi. Beberapa waktu lalu saya cari2 resep di cookpad. Melihat resep steamed roll cake dari mbak ifa rafa ini sepertinya kok simpel banget. Akhirnya saya bikin. Alhamdulillah berhasil dan rasanya sungguh aduhai..lembuuutt. Bbrp hari kemudian saya dapat pesanan 10 roll roti gulung. Alhamdulillah...
#ResepPertamaku
Steamed roll cake
Sudah sejak lama saya ingin bisa membuat roti gulung kukus sendiri, tetapi selalu gagal dlm proses menggulungnya, pecah. Tapi saya pantang menyerah, bikin lagi..lagi..dan lagi. Beberapa waktu lalu saya cari2 resep di cookpad. Melihat resep steamed roll cake dari mbak ifa rafa ini sepertinya kok simpel banget. Akhirnya saya bikin. Alhamdulillah berhasil dan rasanya sungguh aduhai..lembuuutt. Bbrp hari kemudian saya dapat pesanan 10 roll roti gulung. Alhamdulillah...
#ResepPertamaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula pasir + telur + sp sampai mengembang dan adonan berjejak.
- 2
Masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur. Jangan lama2.
- 3
Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- 4
Siapkan loyang. Saya pakai ukuran 20x20. Olesi loyang dg margarin. Lapisi dg kertas roti. Olesi lagi dg margarin.
- 5
Tuang adonan (yg sdh diberi warna sesuai selera) ke atas loyang.
- 6
Kukus di dandang yg sdh dipanaskan (sampai airnya mendidih), kira2 selama 20 mnt.
- 7
Jika sudah matang, angkat roti. Balikkan ke atas kertas roti. Ambil kertas roti (alas loyang).
- 8
Olesi bagian bawah roti dg selai/butter cream. Kemudian gulung yg rapi. Jangan ditekan keras2 ya... Bungkus dg kertas roti. Masukkan ke kulkas sktr 30 mnt - 1 jam biar set. Lebih lama juga tdk apa2.
- 9
Siap dipotong2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)