Kepiting apa adanya
Bismillaah...
1 Januari 2019 langganan sayur tidak lewat, suruh suami ke pasar beli ikan, ternyata di pasar yang jualan ikan kurang karena tidak mau pulang dengan tangan kosong, jadinya beli kepiting.
Suami tidak mau bila kepitingnya dimasak begitu saja, maunya ada rasa berbumbu tapi tidak pake santan.
Alhamdulilah, begitu jadi, cuma sekali bertatap muka , abis.
Untuk suami dan 4 bocah ku , alhamdulillah sudah menyukainya.
Kepiting apa adanya
Bismillaah...
1 Januari 2019 langganan sayur tidak lewat, suruh suami ke pasar beli ikan, ternyata di pasar yang jualan ikan kurang karena tidak mau pulang dengan tangan kosong, jadinya beli kepiting.
Suami tidak mau bila kepitingnya dimasak begitu saja, maunya ada rasa berbumbu tapi tidak pake santan.
Alhamdulilah, begitu jadi, cuma sekali bertatap muka , abis.
Untuk suami dan 4 bocah ku , alhamdulillah sudah menyukainya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, lalu tiriskan.
- 2
Ulek bawang putih dan kemiri jadi bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus (langkah 2), tumis sampe wangi, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris dan tuangkan air 100ml.
- 4
Geprek kepiting sebelum dimasukkan (langkah 3). Tambahkan pula garam.
- 5
Masukkan sisa Air, lalu aduk kepitingnya. Beri kaldu alami, bila tak ada ganti dengan sedikit gula.
- 6
Masak sampe air kuahnya berkurang setengah.
- 7
Bila sudah masak, silahkan dinikmati dengan keluarga tersayang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)