Campur semua bahan untuk membuat adonan kulit. aduk aduk sampai tidak bergerindil.

Panaskan teflon, buat dadar kulit resoles sampai adonan habis.

Wortel dan kentang dipotong korek api. sisihkan

Haluskan semua bumbu. tumis bumbu halus, masukkan kornet dan wortel. beri air secukupnya. bila wortel sudah agak empuk masukkan kentang dan telur. aduk rata sampai air habis. sisihkan.

Isian resoles ditata ditengah kulit, lipat persegi panjang.

Masukkan resoles kedalam telur, goreng sampai kecoklatan.