Pilus singkong

Name: Pilus singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 4 SDM Gula pasir (boleh lebih tergantung selera); secukupnya Minyak goreng

Meylani Chan @mey_diana21

Tarakan Kalimantan Utara

Pengennya minum teh hangat n singkong rebus,tp ternyata singkongnya keras, akhirnya jadilah si pilus singkong. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Pilus singkong

Meylani Chan @mey_diana21

Tarakan Kalimantan Utara

Pengennya minum teh hangat n singkong rebus,tp ternyata singkongnya keras, akhirnya jadilah si pilus singkong. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
4 SDMGula pasir (boleh lebih tergantung selera)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong, jgn lupa d beri garam saat merebus, angkat dan tiriskan. Buang tulang tengahnya.
2

Haluskan singkong pakai apa aja boleh, klo sy menggunakan lesung utk menumbuk bumbu, jd saya lakukan hingga 2-3 kali, Krn lesungnya kecil. Jgn lupa tambahkan gula saat menghaluskan singkong.
3

Kemudian sisihkan d wadah singkong yg sdh dihaluskan, kemudian kita uleni dgn sendok, atau dgn tangan yg dilapisi sarung plastik. Tujuannya agar rasanya merata.kemudian bentuk bulat.
4

Selanjutnya panaskan minyak, goreng hingga kekuningan. Tadaa... Siap dihidangkan.