Didihkan air, campur bawang putih yg d halus kan 2 siung, sampai mendidih setelah mendidih masukan terigu aduk sampai rata, jika sudah rata masukan sagu dan telur lalu aduk lagi smpai rata..

Jika sudah rata, diamkan sebentar, lalu didihkan air untuk merebus adonan,jangan lupa beri minyak sayur agar tidak menyatu atau lengket, setelah itu bentuk pempek,

Kalau yg bentuk kapal selam aku isi pake telur 1 butir d kocok lalu campur terigu biar ngga encer..

Lalu buat cuka nya bawang putih dan cabai rawit d ulek halus, dan d masukan k air mendidih lalu tambahkan gula merah dan asem..