Fluffy pancake

Name: Fluffy pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 7 sdm Tepung terigu; 1/4 sdt Bubuk kayu manis (optional); 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Baking Powder (optional); secukupnya Air; Bahan B :; 1 butir Putih telur (Pakai telur ukuran kecil); 3 sdm Gula; 1/2 sdt Perasan jeruk nipis

Dwirizki @cook_13863418

Fluffy pancake

Dwirizki @cook_13863418

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
7 sdmTepung terigu
1/4 sdtBubuk kayu manis (optional)
1/4 sdtGaram
1/4 sdtBaking Powder (optional)
secukupnyaAir
Bahan B :
1 butirPutih telur (Pakai telur ukuran kecil)
3 sdmGula
1/2 sdtPerasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan A hingga kental seperti membuat bakwan. Jangan terlalu kental ataupun encer.
2

Kocok putih telur dengan mixer, tambahkan gula sedikit-sedikit sebanyak 3x terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Kocok hingga putih telur menggembang dan jika dibalikan wadahnya, isi tidak tumpah.
3

Masukkan bahan B ke bahan A, aduk sebentar pakai sendok (tidak merata tidak apa-apa).
4

Siapkan pan anti lengket dengan api kompor kecil. Masukkan adonan, balik satu kali dan pancake siap disantap.