Paleo répatorta /gluten free/

Az én születésnapom január 5.-én van. Minden évben ott hasalt el az újévi fogadalmam. :) Most már élvezhetem a kedvenc tortám és a cukormentes életforma is jobban helyben marad.
Paleo répatorta /gluten free/
Az én születésnapom január 5.-én van. Minden évben ott hasalt el az újévi fogadalmam. :) Most már élvezhetem a kedvenc tortám és a cukormentes életforma is jobban helyben marad.
Elkészítés
- 1
Sütőt előmelegítjük 180 C fokra és egy kapcsos tortaformát előkészítünk, én kinem vékonyan kókuszolajjal.
- 2
250 g répát felkockázunk és megfőzzük, majd leturmixoljuk pépesre.
- 3
Egy tálban összekeverjük a tojások sárgáját, a répapürét, a mézet, a narancslevet és a -héjat, majd hozzáadjuk a mandula- és kókuszlisztet, végül belekeverjük a reszelt répát.
- 4
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
- 5
Összeöntjük a kettőt, vigyázva, hogy ne törjük össze a habot.
- 6
A kikent tortaformába öntjük, elsimítjuk a tetejét és megsütjük 30 -40 perc alatt.
- 7
Míg teljesen kihűl a torta, addig elkészítjük a krémet. A diót ledaráljuk és összekeverjük a mézzel. A dobozos kókusztejszínt felverjük habnak, összekeverjük és ha kihűlt a torta, rákenjük a tetejére.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek