سیب هارو پوست گرفته و برش بزنید و در ظرفی آب شکر و دارچین بذارید تا جوش بیاد سپس سیب هارو به ظرف منتقل کنید درب قابلمه را بذارید تا طلایی شوند و بعد از پخت سه قاشق آب لیمو را اضافه کنید و ده دقیقه بذارید بجوشه و بعد از پخت بذارید خنک شه تو ظرف مورد نظر تو یخچال بذارید (برای عطر دار شدن از هل یا گلاب هم میتونید استفاده کنید یا نکنید)