Mini hamburger, kicsit másképp
Mini hamburger, kicsit másképp.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A darált húsba beletesszük a fűszereket, összekeverjük, kis lepényeket készítünk.
- 2
Amíg pihen a hús, elkészítjük a tésztát. A liszthez hozzákeverjük a sót. Majd mehet bele az élesztő, víz és az olaj. Összekeverjük és 40 percig pihentetjük.
- 3
Amíg pihen a tészta, kisütjük kevés olajon a húsokat. És a bacont.
- 4
Ha letelt a 40 perc, kiöntjük a tésztát, picit átforgatjuk és 20 részre osztjuk. Kis golyókat formázunk belőlük.
- 5
A sajtot 4-be vágjuk, és a bacont is 3-ba vagy 4-be vágjuk. Majd jöhet az összeállítás. A kis golyókat kicsit a kezünkkel kilapítjuk, alulra jöhet a sajt, rá a bacon, majd hús és végül megint sajt. Alulról felfelé ráhajtjuk a tésztát, és mehet a tepsibe.
- 6
Amíg melegszik a sütő, addig pihentetjük a tepsiben. Majd felvert tojással megkenjük, megszórjuk szezámmaggal, és mehet a sütőbe. (180 C fok, 30 percig).
- 7
Bármilyen mártogatóssal, vagy csak síma ketchuppal, mustárral isteni finom. Én most mártogatóst készítettem hozzá.
- 8
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek