Kolak Pisang Kolang Kaling
Nenek Naura datang dari kampung, bawa macam2 oleh2 salah satunya pisang kepok. Karena udah matang banget kita bikin kolak saja. Lumayan bumil jadi punya camilan 😚 #TantanganAkhirTahun #MasakdiawalTahun
Kolak Pisang Kolang Kaling
Nenek Naura datang dari kampung, bawa macam2 oleh2 salah satunya pisang kepok. Karena udah matang banget kita bikin kolak saja. Lumayan bumil jadi punya camilan 😚 #TantanganAkhirTahun #MasakdiawalTahun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya, potong2 pisangnya. Cuci bersih kolang kalingnya berulang2, rebus sebentar buang airnya, bilas kemudian tiriskan kolang kalingnya.
- 2
Setelah itu rebus kolang kaling bersama dengan gula jawa/merah & 2 sdm gula pasir.
- 3
Setelah mendidih masukkan 2 lembar daun pandan. Tunggu sebentar.
- 4
Kemudian masukkan pisangnya, sejumput garam & setetes perasa vanila (kebetulan punya stok vanila buat bikin martabak teflon bisa skip kalo tdk ada).
- 5
Setelah mendidih masukkan 1 bungkus santan kar* segitiganya. Aduk2 sebentar jangan smp pecah santannya & koreksi rasa. Matikan kompornya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar