Puding Buah Silky

Name: Puding Buah Silky
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah naga merah; 2 buah kiwi; 2 buah jeruk sunkiss; 1 pack strawberry; 1 bungkus agar2 (untuk takaran air 900ml); 1 bungkus nutrijell (yg besar/takaran air 700ml); Secukupnya gula (sesuai selera); 400 ml susu UhT full cream; Secukupnya air; 2 sdt tepung maizena

Yayuk Indriyani @Yayuk_14

Sidoarjo

Pengen bikin sesuatu yg beda buat ultah keponakan, karna bosen kalo beli tart (aslinya karna lagi tanggal tua belum gajian... Ehh... 😂 ) akhirnya belanjalah sesuatu yg sesuai dengan isi kantong, lumayan lagi banyak buah promo. Jadi bikin puding buah yg syeger2 aja.. Tapi walaupun budget minim tapi rasa tetep yummy loh... 😋😍

Lebih banyak

Puding Buah Silky

Yayuk Indriyani @Yayuk_14

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnaga merah
2 buahkiwi
2 buahjeruk sunkiss
1 packstrawberry
1 bungkusagar2 (untuk takaran air 900ml)
1 bungkusnutrijell (yg besar/takaran air 700ml)
Secukupnyagula (sesuai selera)
400 mlsusu UhT full cream
Secukupnyaair
2 sdttepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas 1 buah kiwi, potong2 kemudian jus bersama 200ml susu Uht. Kemudian saring
2

Masak jus kiwi bersama gula sesuai selera, tambahkan 200ml air. Masukkan ⅓ bungkus serbuk agar2 warna putih & larutan maizena + air (maizena 1 sdt)
3

Setelah mendidih, angkat. Hilangkan uap panasnya dan tuang ke cetakan. Biarkan agak mengeras
4

Buat jus buah naga, ½ buah naga jus dengan 200ml susu uht
5

Masak jus buah naga, tambah air 200ml. Tambahkan gula sesuai selera, masukkan ⅓ bungkus agar2 warna putih & larutan maizena (1sdt maizena + sedikit air)
6

Masak hingga mendidih, hilangkan uap panasnya. Tuang ke cetakan yg terisi jus kiwi sebelumnya. Biarkan agak mengeras
7

Buat jus jeruk, 1 buah jeruk sunkiss dengan air 400ml. Saring kemudian masak
8

Tambahkan ⅓ bungkus agar2 putih & gula sesuai selera. Masak hingga mendidih
9

Hilangkan uap panasnya, kemudian tuang pada cetakan yg berisi puding layer sebelumnya. Biarkan mengeras
10

Kupas & potong2 strawberry secukupnya, 1 buah jeruk sunkiss (ambil dagingnya saja) & 1 buah kiwi
11

Susun potongan2 buah pada puding sesuai selera
12

Masak nutrijell warna putih & gula sesuai selera (air sesuaikan dengan takaran)
13

Setelah mendidih, hilangkan uap panasnya. Kemudian tuang di atas potongan buah yg sudah disusun di atas puding
14

Biarkan mengeras, masukkan ke dalam kulkas
15

Setelah dingin siap dihidangkan