CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
4.Lasagna
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 4.Lasagna

4.Lasagna

Olivia Ayu Pramita
Olivia Ayu Pramita @olivia_0341_2014181
Kepanjen, Malang

Sering di request anak untuk bikin lasagna sendiri tapi lama mikirnya karena masih nyari resep homemade kulit lasagna biar lebih sreg rasa dan teksturnya. Sebenernya bisa beli kulit lasagna instan tapi kurang cocok ama hasil akhirnya, kulit setelah dipanggang terlalu kenyal dan keras. Resep Lasagna ini recook gabungan resepnya mom @Malvin(YamminyAlifBaTa) untuk kulit dan saus keju (bisa untuk macaroni schotel juga) dan resepnya @Kheyla's Kitchen untuk saus bolognaise nya :) (bisa untuk saus spaghetti dan saus pizza juga) dan sudah diposting sebelumnya #3.Saus Bolognaise Homemade
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#homemadelasagna

Sering di request anak untuk bikin lasagna sendiri tapi lama mikirnya karena masih nyari resep homemade kulit lasagna biar lebih sreg rasa dan teksturnya. Sebenernya bisa beli kulit lasagna instan tapi kurang cocok ama hasil akhirnya, kulit setelah dipanggang terlalu kenyal dan keras. Resep Lasagna ini recook gabungan resepnya mom @Malvin(YamminyAlifBaTa) untuk kulit dan saus keju (bisa untuk macaroni schotel juga) dan resepnya @Kheyla's Kitchen untuk saus bolognaise nya :) (bisa untuk saus spaghetti dan saus pizza juga) dan sudah diposting sebelumnya #3.Saus Bolognaise Homemade
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#homemadelasagna

Lebih banyak

4.Lasagna

Olivia Ayu Pramita
Olivia Ayu Pramita @olivia_0341_2014181
Kepanjen, Malang

Sering di request anak untuk bikin lasagna sendiri tapi lama mikirnya karena masih nyari resep homemade kulit lasagna biar lebih sreg rasa dan teksturnya. Sebenernya bisa beli kulit lasagna instan tapi kurang cocok ama hasil akhirnya, kulit setelah dipanggang terlalu kenyal dan keras. Resep Lasagna ini recook gabungan resepnya mom @Malvin(YamminyAlifBaTa) untuk kulit dan saus keju (bisa untuk macaroni schotel juga) dan resepnya @Kheyla's Kitchen untuk saus bolognaise nya :) (bisa untuk saus spaghetti dan saus pizza juga) dan sudah diposting sebelumnya #3.Saus Bolognaise Homemade
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#homemadelasagna

Sering di request anak untuk bikin lasagna sendiri tapi lama mikirnya karena masih nyari resep homemade kulit lasagna biar lebih sreg rasa dan teksturnya. Sebenernya bisa beli kulit lasagna instan tapi kurang cocok ama hasil akhirnya, kulit setelah dipanggang terlalu kenyal dan keras. Resep Lasagna ini recook gabungan resepnya mom @Malvin(YamminyAlifBaTa) untuk kulit dan saus keju (bisa untuk macaroni schotel juga) dan resepnya @Kheyla's Kitchen untuk saus bolognaise nya :) (bisa untuk saus spaghetti dan saus pizza juga) dan sudah diposting sebelumnya #3.Saus Bolognaise Homemade
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#homemadelasagna

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Resep Saus bolognaise sudah diposting sebelumnya di #3.Saus Bolognaise Homemade
  2. Bahan Kulit Lasagna:
  3. 300 grtepung terigu serbaguna
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 500 mlair
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Bahan Saus Keju:
  9. 25 grtepung terigu serbaguna
  10. 36 grmargarine
  11. 600 mlsusu cair UHT
  12. 100 grkeju mozarella parut atau quickmelt, bisa pake cheddar tapi kurang melting atau meleleh
  13. secukupnyagula (optional)
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyamerica
  16. secukupnyabawang putih bubuk
  17. Bahan Taburan:
  18. 50 grkeju mozarella atau quickmelt
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit Lasagna: Siapkan wadah masukkan tepung,susu,telur aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai air habis dan adonan licin tidak bergerindil jika perlu disaring. Lalu tambahkan minyak goreng aduk rata

    Foto langkah ke 1 dari resep 4.Lasagna.
    Foto langkah ke 1 dari resep 4.Lasagna.
    Foto langkah ke 1 dari resep 4.Lasagna.
  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil agar tidak cepat gosong bawahnya(aq pake teflon persegi, teflon bulat pun tak masalah) oleskan minyak goreng sedikit pake kuas agar adonan mulus tidak banyak bergelembung, setelah panas ambil adonan satu sendok sayur dan tuang ke teflon lalu ratakan adonan memenuhi teflon. tunggu sampai matang, angkat. lakukan terus sampai adonan habis

    Foto langkah ke 2 dari resep 4.Lasagna.
    Foto langkah ke 2 dari resep 4.Lasagna.
    Foto langkah ke 2 dari resep 4.Lasagna.
  3. 3

    Saus Keju: Panaskan panci masukkan margarine, setelah margarine leleh masukkan terigu aduk cepat lalu masukkan susu dan keju aduk rata. Tambahkan bumbu garam, merica dan bubuk bawang putih. Aduk terus sampai saus mengental dengan api kecil. Matikan api

    Foto langkah ke 3 dari resep 4.Lasagna.
  4. 4

    Lapisan Lasagna: lapisan adonan per lembar nya potong menjadi 3, letakkan 1 ato 2 lembar kulit lasagna ke aluminium foil lalu tutup dengan saus keju dan saus bolognaise dan tutup lagi dengan 1 ato 2 lembar kulit lasagna. Lakukan sampai 2 lapis tumpukan saus keju dan saus bolognaise kemudian yang terakhir tutup dengan kulit lasagna, berikan saus keju dan taburi dengan keju mozarella beri parsley kering di atasnya.

    Foto langkah ke 4 dari resep 4.Lasagna.
    Foto langkah ke 4 dari resep 4.Lasagna.
    Foto langkah ke 4 dari resep 4.Lasagna.
  5. 5

    Siap dipanggang, kurang lebih 20-25 menit (sesuaikan oven masing-masing) sampai atasnya kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat-hangat.

    Foto langkah ke 5 dari resep 4.Lasagna.
  6. 6

    Penampakan dari ujung ketika dipotong dengan sendok. Endes :) lembut kulitnya

    Foto langkah ke 6 dari resep 4.Lasagna.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Olivia Ayu Pramita
Olivia Ayu Pramita @olivia_0341_2014181
pada 28 Januari 2019 22.29
Kepanjen, Malang
IG @olivia_ayu_pramitaFB @olivia ayu pramitaIRT 3 anak yang masih belajar bikin snack yang sehat untuk anak-anak☺️ smoga bermanfaat🤗 jangan lupa ya klo recook mohon dicantumkan sumbernya🙏 menulis dan upload foto masak aja tetep butuh usaha loh😅 terima kasih pengertiannya😘 kita sama2 belajar ya😉
Lebih banyak

Komentar (2)

RaniArta
RaniArta @raja_rubi
01 Februari 2019 04.43
Pakai api atas bawah bun?
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tepache
  2. Mango Sago
  3. Perkedel Tahu
  4. Korean Strawberry Cheese Milk
  5. Chocolate Ice à la Cafe
  1. Semprit mawar lembut dan lumer di mulut
  2. Donat ala jco super lembut
  3. Ayam bumbu hitam khas madura
  4. Risoles segitiga step by step melipatnya untuk jualan
  5. Singkong goreng melepuh / merekah empuk
  1. Sop tahu sawi putih
  2. Brokoli Crispy
  3. Omlet tuna mutang(mudah cepat matang)
  4. Balado Hutila (Tahu Ati Ampela)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6821042
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close