Tejfölös-sajtos szószban sült, töltött csirkemell édesburgonya körettel

Name: Tejfölös-sajtos szószban sült, töltött csirkemell édesburgonya körettel
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db csirkemell; 15 dkg bacon; 15 dkg sajt; 10 dkg krémsajt; 2 gerezd fokhagyma; 1 csokor petrezselyem; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 4 db édesburgonya; 1 nagy dobozos tejföl

Piroska Nagy @cook_6539229

Ez egy szuper recept, mert a hús puha és omlós lesz, az ízek szinte robbannak ez ember szájában. Nálunk minden héten felkerül az étlapra. ☺️

Olvass tovább

Tejfölös-sajtos szószban sült, töltött csirkemell édesburgonya körettel

Piroska Nagy @cook_6539229

Ez egy szuper recept, mert a hús puha és omlós lesz, az ízek szinte robbannak ez ember szájában. Nálunk minden héten felkerül az étlapra. ☺️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

4 adag

4 dbcsirkemell
15 dkgbacon
15 dkgsajt
10 dkgkrémsajt
2 gerezdfokhagyma
1 csokorpetrezselyem
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
4 dbédesburgonya
1nagy dobozos tejföl

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A csirkemelleket megmossuk, majd éles késsel kinyitjuk, mint egy könyvet.
2

Kicsit megklofoljuk, majd sózzuk borsozzuk. Hagyjuk állni 10-15 percet.
3

A tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával és a krémsajttal. Teszünk bele egy leheletnyi petrezselymet. (Én ezzel meg szoktam kenni a húsokat is). :) Ha túl sűrű tejjel lehet picit higítani.
4

A csirkemelleket elővesszük, majd teszünk bele egy darab sajtot (lehet mást is pl: zöldséget, bacont, sonkát) és feltekerjük. Majd bacont tekerünk köré.
5

Tepsibe rendezzük a húsokat és nyakon öntjük a tejfölös “cuccal” 😁. Sajtot szórunk rá és 180 C fokon 45 perc alatt készre sütjük. (Én szoktam rá tenni fóliát, de elhagyható)
6

Miközben sül a hús az édesburgonyát megmossuk, meghámozzuk majd ujjnyi vastagra vágjuk. Olajban, mint a sültkrumplit kisütjük. Sóval vagy fűszersóval ízesítjük.