Vágott sós teasütemény
Gábor - Pastry Chef/Cukrász/ @cook_14347026
Tea, kávé mellé tökéletes teasüti.
Vágott sós teasütemény
Tea, kávé mellé tökéletes teasüti.
Elkészítés
- 1
A lisztel a vajat elmorzsoljuk.
- 2
A tejszínbe a sót elkeverjük, és hozzáadjuk a sárgájákat.
- 3
Hozzáöntjük a tésztához és gyorsan összegyúrjuk (vigyázzunk, hogy a vaj ne olvadjon meg!!)
- 4
Kigömbölyítjük,lisztezett felületen 15mm vastagra nyújtsuk ki.
- 5
Kenjük le egész tojással és rakjuk be a fagyasztóba és kifagyasztjuk.
- 6
Ha kivettük, kenjük le megint tojással, egyforma méreteket vágjunk le és szórjuk meg sajttal, lenmaggal, szezámmaggal, amivel szeretnénk.
- 7
200 Celsius Fokon előmelegített sütőben készre sütjük.
👱♂️19 éves vagyok,cukrász,amikor tehetem csak sütök👨🍳🔝Próbálom a legtökéletesebben elkészíteni, minnél többet beleadok a sütikbe, hogy tökéletes, precíz legyen.🎖,,Ismerd meg az anyagot, és használd alázattal” - Borbély Béla /mestercukrász/⚠️Kövessen be, hogy értesüljön a legújabb receptekről, és ne maradjon le róla véletlen se!❓Ha bármi kérdése van felém, nyugodtan tegye fel!🍰Mindenkinek jó sütés-főzést kívánok!🧁
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Mazsolás, joghurtos maffin Mazsolás, joghurtos maffin
Reggeli sütemény, habos kávé, tea mellé🍵
-
Ropogós sós finomság Ropogós sós finomság
Ennél gyorsabb nem lehet! Ropogós sós rudak várakozás nélkül. Egy óra alatt elkészülnek és napokig frissek maradnak. Ropogósak és elolvadnak a szájban. Előre elkészítheted és le is fagyaszthatod. Ezeket a sós rudakat szezámmaggal, mákkal vagy chia maggal, lenmaggal, köménnyel, de még sajttal is feldobhatod. Más módon is formázhatod a tésztát (kockázhatod, apró poginak is szaggathatod). A recept nagyon jó, mert nem kell hozzá sok hozzávaló, nincs pihentetés és mégis kapsz két teli tálca sós finomságot, aminek a vendégeid és főleg a kicsik sem tudnak ellenállni! Ideális a közelgő ünnepi szezonra.
-
Sajtosrúd vajas tésztából Sajtosrúd vajas tésztából
Ezt a ropogtatnivalót nasinak, kávé vagy tea mellé javaslom.
-
Mennyei túrós pogi (gm, lm) Mennyei túrós pogi (gm, lm)
Ezt a receptet sokáig gluténes liszttel készítettem, úgy is isteni! Majd mikor kiderült Emma cöliákiája és laktózézékenysége megpróbáltam glutén-és laktózmentesíteni, végül ez lett belőle. :) Kb. 120 db apró pogácsa készíthető ebből az adagból, de sajtos rudat is formázhatunk belőle. 😊
-
Квас (Kvász) Квас (Kvász)
Ez egy hagyományos szláv erjesztett ital. Ideális forró nyári napokra felüdíteni az embert.. Kellemes felfrissülést tud nyújtani. ENYHÉN ALKOHOLOS!
-
-
Sós teasütemény Sós teasütemény
Testvérem kérésére csináltam először, de amilyen tempóban elfogyott..már érzem, hogy hetente kell megsütöm, dupla adagból. ☺️ #2019
-
Rigolettó teasütemény Rigolettó teasütemény
Egy régi, klasszikus hazai teasütemény. Tea, kávé mellé, vagy egyszerűen csak falatozni...
-
Mogyoróvajas zabpehely keksz Mogyoróvajas zabpehely keksz
Kávé mellé, tea mellé tökéletes.
-
# 23 01 24 Már megérte felkelnem cipók # 23 01 24 Már megérte felkelnem cipók
Ez nem a lusta emberek kenyere, ehhez idődnek kell lennie. Nos anno már feladtam a kenyérsütést, de gondoltam, hogy már talán kifinomultabb lett a főzési, sütési tudományom. Bizonyítottan igen... megérte várnom, és nem feladnom. Tényleg jól sikerültek a kis cipócskák, és a kenyérke is. A pihentetési idő ami 12 óra, ha azt nem számítjuk, akkor 1óra 30 perc az elkészítésMinden hozzávalót lehet felezni akár.
-
Meggyes-mákos foszlós kalács Meggyes-mákos foszlós kalács
Rég sütöttem kalácsot, már hiányzott...Ez egy könnyed, foszlós kalács, melyet a savanykás meggy és a mák tökéletesen kiegészít. Illatos és puha, nem túl édes, a nap bármely szakában jó választás lehet, egy bögre tej, tea vagy kávé mellé.30 x 10 x 7 cm-es formában készült.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6827639
Szöveges kommentek
Érdeklődnék, hogy abban az esetben ha vegán módon szeretném elkészíteni, a tojásokat mivel tudnám esetleg helyettesíteni? Már elkészítettem egyszer kísérlet szerűen margarinnal és növényi tejszínnel megtartva a tojásokat, és működött. Most a tojás pótlására keresnék megoldást. Van valami ötleted?
Én magam szakács vagyok, most kezdtem el komolyabban foglalkozni a saját cookpad oldalam fejlesztésével, így ha megtalálnánk a teljesen vegán megoldást azt is szeretném feltölteni persze megemlítve téged mint az alapul szolgáló recept gazdáját 😁