Oseng pedas daun singkong+daun katuk

Name: Oseng pedas daun singkong+daun katuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam daun singkong; Secukupnya daun katuk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 biji Cabe rawit; 1/2 biji Kemiri; Secukupnya gula garam; secukupnya Minyak goreng

Yulia Lestari @cook_6413747

Sudah jam 11 lwt tp msh bingung mau masak apa untuk mkn siang suami nanti. Setelah mikir2 akhirnya dapat ide masak oseng pedas daun singkong aja.karna saya memang suka bgt sm sayuran yg satu ini.mau direbus kek ditumis,ditumbuk pokoknya semua suka.tp paling favorit ya oseng pedas ini.enak bgt ini bun.resepnya simple bikinnya pun mudah & cepat.😁😁 #Reseppertamaku

Lebih banyak

Oseng pedas daun singkong+daun katuk

Yulia Lestari @cook_6413747

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Segenggamdaun singkong
Secukupnyadaun katuk
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 bijiCabe rawit
1/2 bijiKemiri
Secukupnyagula garam
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun katuk, sisihkan.
2

Cuci bersih daun singkong. Setelah bersih remas2 daun singkong & sobek2 daunnya biar ga terlalu panjang (sekitar 5 cm)
3

Haluskan semua bumbu & tambahkan garam.
4

Panaskan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya. Setelah panas masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk2 terus sampai bumbu layu & terasa harum.
5

Masukkan daun singkong dan daun katuk bersamaan. Aduk2 terus sampai bumbu rata & meresap kedalam sayuran. Ga sampai 10 menit dah matang. Masakan siap disantap utk makan siang bersama suami tercinta😍😍