A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és hozzáadjuk a kristálycukrot. Ezután egyenként belekeverjük a tojások sárgáját és a végén hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.

A tortaformát (26 cm-es) kivajazzuk és kilisztezzük. Ezek után a tortaformába öntjük. 180 fokon 25-30 perc alatt kész. Hagyjuk kihűlni.

A pudingot a tejben a szokásos módon felfőzzük, majd kihűtjük. A porcukrot a margarinnal habosra keverjük és az elkészített pudinghoz adjuk, majd a kész tortalapra öntjük és egyenletesen elkenjük rajta.

Ezután a banánt karikákra vágjuk és a torta tetejére egyenletesen elosztva rápakoljuk. Utána elkészítjük a zselatint a zacskó hátoldalán található utasítás szerint és bevonjuk vele a torta tetejét.

Miután a zselatin megdermedt, szeleteljük és úgy kínáljuk.