Putu belanda
Resep ini warisan dari ibu saya. Sejak saya masih kecil ibu membuat kue apa saja untuk dijual termasuk putu belanda ini. Jadi saat ini saya ingin berbagi resep buat sahabat cookpad, siapa tau perlu ide untuk berjualan menambah uang jajan anak 😊
Putu belanda
Resep ini warisan dari ibu saya. Sejak saya masih kecil ibu membuat kue apa saja untuk dijual termasuk putu belanda ini. Jadi saat ini saya ingin berbagi resep buat sahabat cookpad, siapa tau perlu ide untuk berjualan menambah uang jajan anak 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula halus dan mentega hingga halus dan mengembang.
- 2
Masukkan kuning telur mixer hingga rata dan mengembang. Matikan.
- 3
Masukkan tepung terigu aduk dengan spatula sampai rata. Lalu cetak bahan kulit di cetakan yg telah dioleh mentega.
- 4
Cara membuat isi:
- 5
Campurkan air, maizena, susu kental manis, gula pasir dan telur yg telah dikocok lepas. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kental dan mendidih. Angkat. Tuang isi kedalam adonan kulit secukupnya.
- 6
Panggang dengan api 180°c hingga matang.
- 7
Note: utk adonan kulit kalau masih terlihat encer tambahkan lg sedikit tepung terigu.
- 8
Untuk gelas saya pake gelas duralex yg kecil
- 9
Kebetulan saya hanya punya cetakan pai susu jadi saya pakai saja. Jadinya 1 resep dapat 22 bj putu belanda.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar