Gudeg ayam sederhana (tanpa santan)
Lagi pengen makan ayam, tapi bosen digoreng terus. Kebetulan ada tewel (nangka muda) , yaudah langsung eksekusi ajaa bikin gudeg ayam sederhana.
Gudeg ayam sederhana (tanpa santan)
Lagi pengen makan ayam, tapi bosen digoreng terus. Kebetulan ada tewel (nangka muda) , yaudah langsung eksekusi ajaa bikin gudeg ayam sederhana.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tewel kemudian cuci bersih. Cuci bersih ayam.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, sedikit garam
- 3
Siapkan dalam panci, semua bahan kecuali teh celup. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dalam panci
- 4
Masak hingga mendidih, aduk-aduk dan tunggu sampai tewel empuk dan air berkurang
- 5
Celupkan teh kedalaman panci, (sebenarnya menggunakan daun jati agar warna gudeg bisa pekat, tapi berhubung tidak ada diganti pakai teh celup)
- 6
Koreksi rasa gudegnya, tambahkan sedikit garam bila kurang asin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rieagustina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar