Donat Kabocha cemilan batita
Bentuknya kurang bagus karna g telaten. Dan g ad timbangan untuk mbagi adonan sama besar. Seadanya saja..tp insyaalloh lembut g magel dan 2 hari pun masih lembut teksturnya.
Donat Kabocha cemilan batita
Bentuknya kurang bagus karna g telaten. Dan g ad timbangan untuk mbagi adonan sama besar. Seadanya saja..tp insyaalloh lembut g magel dan 2 hari pun masih lembut teksturnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kabocha kukus dg garpu. Dalam wadah campur terigu+susu bubuk+ovalet+margarin+fermipan yg sudah diaktifkan dg air hangat 2sdm.
- 2
Dalam wadah lain campur telur+gula, kocok sampai gula larut.
- 3
Tuang kocokan telur dalam wadah adonan terigu tadi, aduk rata dg whisk, tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan dalam wadah, tutup dg kain lembab -+30menit hingga terlihat mengembang 2x lipat.
- 5
Bagi adonan sesuai selera..diamkan 10 menit, ambil adonan bulat kecil2 kempeskan lalu lubangi bag tengah dg jari, goreng deep fry.
- 6
Sajikan dg toping yang ada saja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar