Odading/kue bantal
#berburucelemekemas#resolusi2019
Haaa... The second week...
Kali ini kita bikin kue bantal atau biasa disebut odading.. Tp sy sering nyebutnya kue dading lebi simpel hehe...
Bikinnya gampang gak perlu sampe kalis ielastis tp rasanya enak
Yuuk kita mulai..
Odading/kue bantal
#berburucelemekemas#resolusi2019
Haaa... The second week...
Kali ini kita bikin kue bantal atau biasa disebut odading.. Tp sy sering nyebutnya kue dading lebi simpel hehe...
Bikinnya gampang gak perlu sampe kalis ielastis tp rasanya enak
Yuuk kita mulai..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan I, uleni sampai rata saja lalu masukan bahan II uleni sampai kalis tidak perlu elastis pun tidak apa2
- 2
Bulatkan adonan diamkan selama 45-60 menit sampai 2x lipat jangan lupa ditutup plastik atau serbet lembab
- 3
Tinju adonan untuk menghilangkan udara dan letakkan di atas meja yg sudah ditabur dengan terigu, lalu tipiskan menggunakan rollingpin
- 4
Potong2 adonan, oles dengan air taburi wijen dan gula pasir secukupnya diamkan lagi selama 15-20 menit (abaikan bentuknya yang tidak karuan)
- 5
Lalu goreng pada minyak panas dengan api kecil agar matangnya merata sampai ke bagian dalam
- 6
Jadi deh... Dinikmati hangat dengan secangkir kopi atau teh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar