Tahu katsu
Recook resep dr ig @nana_hanif7 , resep aslinya dr @wilda_cooking.. hatur nuhun mba2 semua.. ini sangat membantu saya buat nambah kreasi makanan dr tahu karena suami sy ga bisa makan ikan.. dan bosen makan ayam terus ( padahal boros hehe ).. ini enak loh...
Tahu katsu
Recook resep dr ig @nana_hanif7 , resep aslinya dr @wilda_cooking.. hatur nuhun mba2 semua.. ini sangat membantu saya buat nambah kreasi makanan dr tahu karena suami sy ga bisa makan ikan.. dan bosen makan ayam terus ( padahal boros hehe ).. ini enak loh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu, tambahkan bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, aduk rata, kemudian tambahkan terigu, aduk rata kembali
- 2
Baluri tangan dengan terigu (agar tidak terlalu menempel ditangan), bentuk tahu agak panjang oval, pipih, jangan terlalu besar karena adonan mudah patah
- 3
Balur adonan yg sdh dibentuk td dengan terigu, celupkan dalam putih telur, balur kembali dengan tepung panir (adonan rawan patah, tp bs dibentuk lg) simpan di kulkas supaya adonan set.. (saya masuk freezer)
- 4
Goreng dalam minyak panas, dengan api kecil, angkat tiriskan, sajikan dengan saos favorit
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar