Quinoa saláta baby spenóttal és gránátalma magokkal

Name: Quinoa saláta baby spenóttal és gránátalma magokkal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 100 gr quinoa mag; 250 ml víz; 1 csipet só; 1 marék baby spenót; 1 marék friss petrezselyemzöld; 1 marék friss menta levél; 2 evőkanál citromlé; 1/2 db gránát alma magja; 30 gr pörkölt fenyőmag; 1 teáskanál mustár; 2 evőkanál citromlé; 1/2 tk juharszirup; 1 evőkanál balzsam ecet; 3 evőkanál olívaolaj

MarSal @cook_6666458

Először készítettem ezt a salátát és meg kell, hogy mondjam igazán nagy sikere lett a családban.

Olvass tovább

Quinoa saláta baby spenóttal és gránátalma magokkal

MarSal @cook_6666458

Először készítettem ezt a salátát és meg kell, hogy mondjam igazán nagy sikere lett a családban.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

100 grquinoa mag
250 mlvíz
1 csipetsó
1 marékbaby spenót
1 marékfriss petrezselyemzöld
1 marék friss menta levél
2 evőkanálcitromlé
1/2 dbgránát alma magja
30 grpörkölt fenyőmag
Saláta öntet:
1 teáskanálmustár
2 evőkanálcitromlé
1/2 tkjuharszirup
1 evőkanálbalzsam ecet
3 evőkanálolívaolaj

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A quinoa magot 250 ml vízben feltesszük főni, amihez egy csipet sót adunk.
2

Ha felforrt takarékra vesszük és fedő alatt 15 percig főzzük.
3

Lezárjuk a gázt és a lábasban hagyjuk kihűlni. Ne emelgessük a fedőt!
4

Közben egy serpenyőben megpörköljük a fenyőmagot.
5

Az öntethez összekeverjük a hozzávalókat.
6

A baby spenótot, a menta levelet és a petrezselyem zöldet felaprózzuk és belekeverjük a kihűlt quinoához. Majd hozzáadjuk a gránát alma magokat és megszórjuk fenyőmaggal.
7

A saláta öntettel meglocsoljuk és tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!😋