Mochi pandan
Suka dengan teksturna yg chewwyy dan manis... keluargaku juga suka makan kue ini. Di dusun sini ngga ada yang jual. Hanya bisa ditemui di pasar pagi. klo siang ngga ada ya bikin sendiri Saja. Cara membuatnya mudah dan waktu pembuatannya ngga lama kok.
Mochi pandan
Suka dengan teksturna yg chewwyy dan manis... keluargaku juga suka makan kue ini. Di dusun sini ngga ada yang jual. Hanya bisa ditemui di pasar pagi. klo siang ngga ada ya bikin sendiri Saja. Cara membuatnya mudah dan waktu pembuatannya ngga lama kok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat isi mochi; kacang tanah goreng dan gula pasir haluskan. Kemudian tambahkan susu. Aduk rata.
- 2
Membuat kulit mochi; tuangkan tepung dan gula pasir ke wadah. Setelah itu tuangkan santan. Dan beri teteskan pasta pandan secukupnya, Aduk sampai semua bahan tercampur merata.
- 3
Oleskan minyak ke wadah yang kan digunakan untuk mengukus. Kemudian tuankan adonan ketan dan kukus selama 30 menit.
- 4
Setelah matang tuang tepung tadi ke papan yg sudah ditaburi tepung sangrai.
- 5
Pipihkan adonan dengan rolling pin. Klo ngga ada, bisa pakai botol yg dialasi plastik. Klo sudah dipotong kotak kotak dan diisi dengan adonan kacang. Kemudian dibentuk sesuai keinginan
- 6
Selesai mengisi adonan kemudian sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)