Pentol goreng Ponorogo

saya asli orang ponorogo. suami orang jogja pas diajak jajan pentol goreng ponorogo jadi ketagihan dia. disini ga ada yg jual akhirya bkin sendiri 😁
Pentol goreng Ponorogo
saya asli orang ponorogo. suami orang jogja pas diajak jajan pentol goreng ponorogo jadi ketagihan dia. disini ga ada yg jual akhirya bkin sendiri 😁
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, lada, garam royco. Campurkan dengan tepung terigu, telur dan tepung kanji. Tambahkan air secukupnya.Aduk sampai tidak bergerindil. Adonan jgn terlalu kental ataupun terlalu encer.
- 2
Panaskan minyak goreng. Celupkan pentol cilok yang sudah ditusuk ke adonan lalu goreng. Usahakan pentol terendam minyak ya bun. Setelah kering angkat celupkan lagi lalu goreng lagi. ulangi 3 x (sesuai selera ingin sebesar apa pentol gorengnya). setelah kering angkat dan sajikan dengan saus sambal.
- 3
Saya adonan masih sisa bunda.. taroh aja di kulkas buat bikin lg besok 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar