Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu • kaldu ayam bubuk • udang rebon bubuk • bawang putih bubuk • garam • lada bubuk • daun bawang, iris • air hangat • minyak goreng • tahu goreng (belah menjadi dua) • saus sambal extra pedas •
Bahan Pentol Ayam : • Ayam Fillet (dada) • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Terigu • Putih Telur • Es Batu • Bawang Putih • Garam • Kaldu Jamur • Lada Bubuk • Daun Bawang • Bahan Kuah : •
Bahan bumbu halus : • bamer • baput • cabai merah besar • cabai rawit (optional ya kalau suka pedas bisa di tambah) • minyak untuk memblender bumbu • gula • garam • kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur) • air (tergantung banyak sedikitnya kuah yang mau kita buat) • cabai bubuk (saya pake punya ladaku) • Bahan isian : •
daging ayam fillet bagian dada • bawang putih cincang • putih telur • garam • kaldu sapi bubuk • gula pasir • merica bubuk • air dingin • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu • bawang merah goreng • daun bawang iris halus •
cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • saus tomat • saus sambal • garam • kaldu ayam bubuk • air (boleh banget pake air bekas rebusan pentol) • daun bawang, iris halus