
Cara Membuat
- 1
Membuat kuah bakso : belah 2 (batang putih) daun bawang, ini wajib. Kenapa saya bilang wajib??? Karena ketika (batang putihnya) daun bawang dibelah 2, maka ketika dimasak akan mengeluarkan kaldu.
- 2
Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan daun bawang. Masak hingga berubah warna agak kecoklatan (jangan terlalu coklat, nanti jadinya bawang goreng) matikan api
- 3
Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah ditumis kedalam air bekas rebusan bakso, tambahkan daun seledri utuh, masak hingga air mendidih
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6912907



Komentar