Campurkan tepung beras, gula pasir, tepung sagu, daun pandan, vanilli, garam dan santan kemudian aduk rata. Jangan nyalakan api dulu ya mom sebelum adonan rata. Kemudian koreksi rasa

Kalau sudah rata tidak ada yg menggumpal, nyalakan api kecil saja. Aduk rata jangan berhenti hingga adonan kental. Disini adonan mudah gosong ya mom. Maka dari itu saya sarankan jangan berhenti aduk hingga benar2 kalis dan matang.

Siapkan daun pisang yg sudah di layu kan di atas kompor. Ambil 1 sendok makan adonan (sesuai selera) kemudian beri pisang yg sudah di potong. Tutup dengan setengah sendok adonan. Lipat daun. Lakukan hingga adonan dan pisang habis.

Masukkan kue yg sudah dibungkus kedalam kukusan yg sudah dipanasi terlebih dahulu hingga banyak uapnya.

Kukus selama -+ 30 menit / hingga kue di rasa matang. Kemudian angkat. Diamkan hingga uap panas hilang. Karna ketika panas kue sangat lembek. Lama2 akan mengeras dan enak dimakan ketika agak dingin.