Rendam yis dlm air biar berbuih.aduk semua bahan2 yg lain.stelah berbusa yis nya msok kn dlm bahan2 diaduk rata tadi..uli2 hgga sebati.bila sbati biarkan 1jam ditutup adunan nya.sesudah 1jam ditumbuk2 adunan nya tuk mngluarkan angin didlm nya.uli dan buatkan bentuk donat.biarkan dlm 3o mnit adunan mngembang.tutup dgn kain lembab.bila donat sudah mngembang gebu bole lah digoreng dgn api kecil balik2 kan hingga masak.st3lah masak terus segera lumurkan dgn gula salji.