Donat Cincin
Dipanggang udah. Dikukus udah. Kali ini masih menggunakan resep yang sama dengan sebelumnya #killersoftbread. Mencoba dibikin donat yang pasti dimasak dengan cara digoreng. Dan lagi lagi jatuh cinta dengan hasilnya. Lembuutt!
Donat Cincin
Dipanggang udah. Dikukus udah. Kali ini masih menggunakan resep yang sama dengan sebelumnya #killersoftbread. Mencoba dibikin donat yang pasti dimasak dengan cara digoreng. Dan lagi lagi jatuh cinta dengan hasilnya. Lembuutt!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan hingga tercampur rata
- 2
Masukkan campuran telur dan susu, uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis.
- 3
Simpan di wadah tutup serbet bersih/plastik, biarkan mengembang 2x lipat. Kurang lebih 45-60menit
- 4
Kempiskan adonan. Gilas rata dengan ketebalan kurang lebih 1/2cm. Cetak dengan cetakan donat.
- 5
Diamkan kembali 30 menit sampai adonan mengembang lagi.
- 6
Siapkan wajan, panaskan minyak. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
Note: kalo mau tampilan donat yang bercincin, gunakan minyak separuh tebal donat, biarkan kekuningan, kemudian balik sampai sisi satunya kekuningan juga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar