Puding Buah & Susu

Name: Puding Buah & Susu
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 1 bks jelly bubuk plain (ku rasa strawberi); 100 gr gula pasir; 800 ml air; Bahan B:; 1 bks agar2 plain; 150 gr gula pasir; 1 L susu cair UHT; 2 sdm maizena (munjung); 1/4 sdt garam; Buah: (potong sesuai selera)

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Nyari resep puding yg isinya buah dan susu, ketemu dech resepnya Rahma Ovekitch...tks y mba resepnya...

Lebih banyak

Puding Buah & Susu

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Nyari resep puding yg isinya buah dan susu, ketemu dech resepnya Rahma Ovekitch...tks y mba resepnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

Bahan A:
1 bksjelly bubuk plain (ku rasa strawberi)
100 grgula pasir
800 mlair
Bahan B:
1 bksagar2 plain
150 grgula pasir
1 Lsusu cair UHT
2 sdmmaizena (munjung)
1/4 sdtgaram
Buah: (potong sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan cetakan basahi dgn air, susun buah2an di dasar cetakan, sisihkan.
2

Campur bahan A aduk rata, masak hg mendidih, angkat dari api, aduk hg uap panasnya hilang. Tuang ke atas potongan buah2an sesendok demi sesendok hg semua buah tertutupi cairan jelly. Dinginkan
3

Campur bahan B aduk rata, masak hg mendidih angkat dari api, aduk2 hg uap panas hilang, tuang perlahan sesendok demi sesendok di atas jelli yg sdh mulai mengeras. Dinginkan.
4

Jika sdh dingin, masukan ke dlm lemari es, sajikan dingin.
5

NB: klo pke wadah kecil2 buat lapisan susunya dulu, setelah keras susun buah2annya baru disiram dgn lapisan jelly secukupnya.