Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lencsét pár órával főzés előtt megmossuk, és sok vízbe beáztatjuk. Körülbelül kétszeresére dagad a lencse két óra alatt.
- 2
Feltesszük közepes fokozatra annyi vizet hozzá öntve, hogy két centiméter magasan ellepje a lencsét. Egészben beletesszük a megpucolt vöröshagymát.
- 3
Amikor felforr, beletesszük a kolbászt vastag szeletekre vágva.
- 4
Elkészítjük a rántást egy kis fazékban. A zsiradékot forrósítjuk, aztán beletesszük a lisztet. 2 perc kavargatás után hozzáadjuk a reszelt fokhagymát (fokhagymanyomót is használhatunk). Egy perc múlva levesszük a hőfokot alacsonyra és beletesszük a piros paprikát. A rántást körülbelül 2 dl hideg vízzel felhígítva a lencséhez adjuk.
- 5
Hozzáadjuk a mustárt, sót és borsot. Együtt főzzük amíg a lencse teljesen megpuhul.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)