közepes hagyma • fokhagyma • vékony szelet szalonna a pirításhoz • szelet kolbász kb. 12-15 • disznó comb, vagy karaj, vagy csirkemell • lencse • répa, 1 kisebb zöldség • Só, bors, vegeta, kömény, pirospaprika, 1 babérlevél • liszt, 1 csapott ek pirospaprika • Kb. 5-7 dkg kézi tarhonya • közepes krumpli • füstölt oldalas (elhagyható)