Wedang ronde
Masih musim penghujan, jadi bawaanya tetep butuh yang anget2. Pas lagi batuk pula, kena wedang jahe panasnya berasa plong di tenggorokan. Serumah pada batuk, mudah2an setelah ini sehat2 semua #resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_surabaya
#combro_surabaya
#dapurrr
Wedang ronde
Masih musim penghujan, jadi bawaanya tetep butuh yang anget2. Pas lagi batuk pula, kena wedang jahe panasnya berasa plong di tenggorokan. Serumah pada batuk, mudah2an setelah ini sehat2 semua #resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_surabaya
#combro_surabaya
#dapurrr
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama buat bola-bola ronde. Ambil tepung ketan. Tambahkan tepung tapioka. Ratakan
- 2
Tuang air bersih secukupnya sampai adonan bisa dipulung
- 3
Bagi 2 bagian, masing2 beri pewarna. Campur sampai rata
- 4
Selanjutnya membuat isian. Campur kacang tanah, irisan gula merah, dan gula pasir. Untuk pemberian gula merah dan gula pasir disesuaikan selera.
- 5
Tambahkan sedikit air. Agar bisa menggumpal
- 6
Aduk rata
- 7
Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
- 8
Didihkan air. Masukkan adonan yang telah dibulatkan. Biarkan sampai mengapung (tanda sudah matang)
- 9
Angkat. Tiriskan
- 10
Lanjut membuat wedang jahe. Masukkan semua bahan2. Didihkan. Saring
- 11
Untuk penyajian : Ambil beberapa biji ronde di mangkuk. Tuangi dengan wedang jahe yang sudah disaring
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar