Basic Sponge Cake

Name: Basic Sponge Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 10 sdm gula pasir; 1/2 sdm SP; 1/4 sdt vanili cair; 12 sdm tepung terigu; 100 gram margarin cair

Tania Indriana @heytandr

Kebumen, Jawa Tengah

Basic Sponge Cake

Tania Indriana @heytandr

Kebumen, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
10 sdmgula pasir
1/2 sdmSP
1/4 sdtvanili cair
12 sdmtepung terigu
100 grammargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis. Lalu lelehkan margarin, sisihkan
2

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, SP, dan vanili cair sampai putih mengembang
3

Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung secara bertahap, mixer sampai rata
4

Matikan mixer. Tambahkan margarin cair, aduk balik dengan spatula
5

Tuang adonan dalam loyang, lalu hentakkan beberapa kali
6

Panaskan oven. Oven adonan dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (saya sekitar 40 menit,sesuaikan dengan oven masing-masing). Tes tusuk
7

Fresh from the oven 🍃🍃
8

Mulus banget ya moms 😍 Itu agak sedikit miring karena ovennya hehe
9

Jele banget hiasannya :(
10

Ini tampilan teksturnya, lembut gak seret 😋, ultahnya ponakan hehe