Donat Ala JCO(3)
Penasaran banget sama yang namanya white ring,akhirnya tanya di grup clover...Alhamdulillah banyak masukan...cus bikin....dan hasilnya... Alhamdulillah...itu white ring keluar...😍😍💃💃
Source: Dapur kita
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#tidaksekedarmemasa
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_malang
Donat Ala JCO(3)
Penasaran banget sama yang namanya white ring,akhirnya tanya di grup clover...Alhamdulillah banyak masukan...cus bikin....dan hasilnya... Alhamdulillah...itu white ring keluar...😍😍💃💃
Source: Dapur kita
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#tidaksekedarmemasa
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Didalam gelas,campur ragi instan,sedikit susu hangat suam-suam kuku plus gula.Aduk.Tunggu berbuih.
- 3
Dalam wadah masukkan tepung,gula,telur,larutan ragi instan.Aduk.
- 4
Setelah tercampur masukkan margarin.Aduk rata(me: pakek tangan)
- 5
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Setelah tercampur masukkan garam. Uleni sampek kalis elastis(me:menggunakan mixer)
- 6
Setelah Kalis elastis. Taruh didalam wadah dan tutup menggunakan plastik. Biarkan mengembang sampek 2 kali lipat. Kurleb 30 menit
- 7
Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan untuk membuang udaranya. Kemudian bagi dan bentuk bulat-bulat(me : kurleb 30 gr) kemudian pipihkan.(dg cara di gilas ya)
- 8
Tutup adonan menggunakan plastik dan diamkan kurleb 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat
- 9
Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Balik adonan sekali saja.
- 10
Donat ala JCO siap disajikan dengan toping sesuai selera.😊😊 Me: Gak sempat bikin toping keburu ludes..😄😄
- 11
NB: Adonan harus benar-benar kalis elastis ya,biar white ringnya keluar. Proofingnya juga harus pas,adonan harus benar-benar mengembang 2 kali lipat ya...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Alfard bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (47)