Elkészítés
- 1
A krémhez külön-külön elkészítjük a pudingporokat 5-5 dl tejben és kihűtjük.
- 2
A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) gőz fölött forrásig főzzük, (kb. 10 perc), utána hagyjuk egy picit hűlni (kb. 2-3 perc), ezután hozzákeverjük a lisztet. (Ha nagyon ragacsos még tehetünk bele lisztet.) Három lapba nyújtjuk és megsütjük. (Tepsinek a hátulját bezsírozzuk, belisztezzük és ezen nyújtjuk ki a tésztát.)
- 3
A margarint kikeverjük a porcukorral, kétfelé osztjuk, az egyik felét a kihűlt vaníliás pudinghoz keverjük, a másik felét a puncsos pudinghoz keverjük. (A vaníliásba tehetünk 1 csomag vaníliás cukrot, a puncsosba pedig egy kis rumot.) Mind a kettőből egynemű krémet készítünk.
- 4
Az egyik tésztalapot a vaníliás krémmel kenjük meg, rá a másik lap, arra pedig a puncsos krém és a tetejére a 3 tésztalap.
- 5
Legalább 6 órán át hagyjuk, hogy puhuljon. Felvágjuk és porcukorra meghintjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (3)