Lencsefőzelék sütőben készítve

lilalicsi
lilalicsi @cook_6675368
Budapest

Ehhez a recepthez leginkább egy mázas, minőségi agyagedényre van szükség. Mindössze tíz perc előkészület után egy szenzációsan finom főzeléket készíthetünk a sütőben.

Lencsefőzelék sütőben készítve

Ehhez a recepthez leginkább egy mázas, minőségi agyagedényre van szükség. Mindössze tíz perc előkészület után egy szenzációsan finom főzeléket készíthetünk a sütőben.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 40 dkglencse
  2. 2-3 dbbabérlevél
  3. 1 dbközepes vöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1 evőkanálmustár
  6. 1 evőkanálecet
  7. 1 dltejföl
  8. ízlés szerintpirospaprika
  9. szükség szerintliszt
  10. ízlés szerintcukor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lencsét átválogatom, váltott vízben megmosom és beáztatom. A lencsét bő, hideg vízzel teszem bele a cserépedénybe. Megsózom, beledobom a babérlevelet, a hagymát, ráteszem a fedőt és 190 C fokra előmelegített sütőbe tolom.

  2. 2

    A megfőtt lencséhez cukorral, pirított barna rántást készítek, amibe kevés pirospaprikát és az összezúzott fokhagymát teszem. A főzeléket berántom, visszatolom a sütőbe és felforralom. Mustárral, ecettel, cukorral ízesítem, ismét kevergetem és újra forralom. Ha tejfött, adok hozzá, azzal is jól felforralom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
lilalicsi
lilalicsi @cook_6675368
Közzétéve:
Budapest
Néhány éve a pörgés éltetett, ma már a csend és a nyugalom vonz. Imádom a biciklim küllőinek hangját és a forró kávét szorongatni reggelente. Szeretjük a finom ételeket, azt meg különösen, ha gyorsan elkészíthető.http://lilalicsi.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek