Putri Salju Keju (Lembut Anti Gagal)

Name: Putri Salju Keju (Lembut Anti Gagal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Margarin (blueband cake n cookies); 300 gr Tepung terigu (segitiga); 2,5 sdm Tepung maezena; 100 gr Gula halus (Saya pakai gula pasir butiran halus); 1 butir kuning telur; 70 gr Keju cheddar, parut; 1 sdt Vanili bubuk; Topping/taburan:; Secukupnya gula donat/icing sugar

李安娜💖 @Rose_1983

Bekasi Timur, Bekasi

Pertama kali bikin kuker putri salju. Pilih resep yang simple tapi pastinya anti gagal. Ini hasilnya enak dan lembut bgt meskipun pakai margarin biasa. Bikin nagih dah. Serasa ga cukup d cuma bikin 1 resep...next mau bikin lagi...😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_JakartaBarat
Source: Arni Munawati
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5096351-putri-salju-keju-lembut-anti-gagal

Lebih banyak

Putri Salju Keju (Lembut Anti Gagal)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grMargarin (blueband cake n cookies)
300 grTepung terigu (segitiga)
2,5 sdmTepung maezena
100 grGula halus (Saya pakai gula pasir butiran halus)
1 butirkuning telur
70 grKeju cheddar, parut
1 sdtVanili bubuk
Topping/taburan:
Secukupnyagula donat/icing sugar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan timbang dengan benar.
2

Mixer margarin, gula dan kuning telur dgn kecepatan plg rendah selama 1 menit paling lama.
3

Masukan keju parut dan vanili bubuk, mixer kembali asal tercampur rata saja dgn kecepatan paling rendah.
4

Terakhir masukan tepung terigu dan tepung maezena, aduk rata dgn spatula hgga kalis atau tidak menempel di wadah.
5

Kalau mau mudah membentuknya, bulatkan adonan bungkus dgn plastik wrap, masukan kedlm kulkas bagian bawah selama 30 menit.
6

Keluarkan dari kulkas, bagi jadi 3 atau 4 bagian agar lebih mudah gilas/rollingnya. Jgn lupa bagian bawahnya di alasi plastik agar mudah mengambil adonan yang sudah dibentuk.
7

Gilas/rolling sampai ketebalan kira kira 1/2 cm. Cetak sesuai selera.
8

Susun dalam loyang, beri sedikit jarak.
9

Panaskan oven api 150 dercel minimal 10 menit sebelum memanggang. Panggang selama 20 - 25 menit tergantung oven masing masing (saya 20 menit). Tergantung besar kecil dan ketebalan kuenya.
10

Tidak perlu menunggu putri saljunya kecoklatan, asal sudah kokoh dan bisa digeser artinya sudah matang. Nanti dia akan mengeras sendiri saat berada diruangan/dingin. Angkat, lalu panas panas taburi/gulingkan dgn icing sugar/gula halus khusus donat.
11

Jika sudah suhu ruang masukan dalam toples.
12

Dapat 1 toples ukuran 500 gr lebih...sisa sedikit buat cemil cemil abis. Cek resep Putri Salju Pandan dari saya ada di link ini ya, sy lampirkan disini.

Putri Salju Pandan