تسلق البيض ثم تقطع

نقطع طماطم شرائح او قطع مكعبات ثم توشح في قليل من زيت على نار مع إيضافة له ملح و فلفل

نأخذ حله وندهنها بزيت قليل جداً ثم نصف البريد وندهن البريد من فوق باللبنه او جبن ونضع فوقه البيض ثم طماطم ثم الجبن وندخلها الفرن على حراره متوسطه حتى يذوب الجبن وتقدم وبالعافيه